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【转载】烟熏三文鱼焗吐司  

2015-04-22 09:59:04|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自优妈美食《烟熏三文鱼焗吐司》
三文鱼芝士焗吐司 - 优妈美食 - 优妈美食博客
 
我只能说这是一款好吃到爆,但是又超级简单的点心,
做法完全是偶然乱搭的,家里有的食材我都给放了进去。
首先,这吐司是自己做的,里面加了花生碎,杏仁碎,酸奶,
嘿嘿~你也可以只用外面买的白吐司。
再然后烟熏三文鱼是成片,撒点进去拌一拌,
再来点香芹碎,奶酪,嗯,再想办法把它们全部混合一下,烤熟,那就完成啦~
烤好之后的成品,上面一层酥脆鲜香,下面一层绵软咸香,跟三文鱼一起简直是绝配。
至于用什么东西让它们全部混在一起成为美味的呢?
往下看吧~
 
三文鱼芝士焗吐司 - 优妈美食 - 优妈美食博客

这是傍晚的自然光拍的,嘿嘿~ 

三文鱼芝士焗吐司 - 优妈美食 - 优妈美食博客
主辅料:吐司两片、烟熏三文鱼碎60克、马苏里拉奶酪适量、鸡蛋一个、牛奶适量、盐适量、香芹适量、现磨胡椒粉适量
三文鱼芝士焗吐司 - 优妈美食 - 优妈美食博客
做法:
1、所有材料准备好
2、鸡蛋加少许盐,加牛奶打散,这就是把所有材料完美结合的东西啦,也让这道点心有了两个口感
3、吐司切成四方块备用
4、奶酪,三文鱼,香芹全部都切碎
5、把吐司跟三文鱼,香芹碎拌一起,放到烤碗里
6、在每个碗里倒入适量的牛奶鸡蛋液,也让它变的有咸味
7、全部放入烤盘,表面放上满满的奶酪碎
8、烤箱预热200度,放中下层烤20分钟
9、表面的奶酪融化以后取出,研磨上适量的胡椒粉再入烤箱烤的表面略焦黄就可以出炉了
三文鱼芝士焗吐司 - 优妈美食 - 优妈美食博客
 
三文鱼芝士焗吐司 - 优妈美食 - 优妈美食博客

 

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