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【转载】昌都古千年盐田

2016-03-20 16:33:45| 分类：民俗 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自H哥《引用【原】昌都：古今千年盐田》

河对面的是古盐田，已不再使用

昌都芒康盐井古镇制盐的历史早已上千年

曾经的茶马古道因现代盐业和茶叶的兴起已很少有人从事岩盐行业

现在是有少数人家在古盐田的对面新修的盐田从事旅游业

整个盐田早已卖给了一家公司开发

在快进盐田的地方据说有一家博物馆

自古以来，这里的盐有白盐和红盐2类，尤以3月桃花开的桃花盐为有名，是白盐。

白盐主要食用，红盐可以动物食用

但因传说红盐有保健功能，价格已经远超白盐

我们来的正是时候

新盐田上可以看到整个晒盐的流程

尽管一些也有了些现代工艺：卤水可以电动从盐井抽上来

别的还是很传统很历史

网络上相关介绍很多，有兴趣的可以搜索一下

不再赘言

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